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王世平

职称：教授
所属学科：园艺学
研究方向：设施园艺
电话：34205956
传真：34205956
电子信箱：fruit@sjtu.edu.cn

个人简历：

上海交通大学教授（2000-）、日本鸟取大学外籍教授（2008.6-2009.4）、博士生导师。国家葡萄现代产业体系岗位科学家、中国农学会葡萄分会副会长、中国南方葡萄产业发展联盟名誉理事长、中国园艺学会葡萄分会执行理事、中国园艺学会理事、上海园艺学会副理事长、《中国南方果树》和《中外葡萄与葡萄酒》编委、新疆吐鲁番葡萄节水技术研究中心首席专家，上海市浦东新区教授工作室首席教授，江苏省科技计划项目特聘专家（2007/2008）、教育部科技奖励评审专家（2008-2009）、国家科技进步奖评审专家（2010年度），美国园艺学会会员、日本园艺学会会员、美国葡萄酿酒与栽培学会会员。

1982年7月在西北农学院本科毕业、1985年8月在西北农业大学硕士毕业、1998年3月在日本国立冈山大学大学院博士毕业。

1985年9月－1994年2月在宁夏农林科学院工作期间，先后主持宁夏重点科研项目2项、主持国家自然基金项目2项、农业部协作项目1项。获宁夏科技进步三等奖、二等奖及农业部科技进步三等奖各1项。先后荣获“宁夏青年科技奖”、“中国青年科技奖”，并被命为“宁夏十大杰出青年科技标兵”和“全国科技青年标兵”。当选“中华全国青联第七、第八届委员”。

1994年2月赴日留学，1995年4月入日本国立冈山大学大学院自然科学研究科生产开发学专攻攻读博士学位，1998年3月25日获博士学位。2008年6月，应聘到日本国立鸟取大学外籍教授（二级教授）。1998年留学回国供职于上海交通大学。先后荣获过上海交通大学“石裕琅纪念奖”优秀教师奖（2001）、“思源”优秀教师三等奖（2003）、上海市文化科技卫生“三下乡”先进个人（2004）、全国文化科技卫生“三下乡”先进个人（2005）、优秀班主任（2001）、上海市科教系统教（职）工代表大会优秀代表称号（2005）、必威科教兴农一等奖（2006）、大学生人生导航行动计划优秀导师、上海交通大学2006年度“科技兴农奖”一等奖，2006年度上海市科技进步二等奖（排名7，获奖证书号20064632－2－R07）、2007年上海市科技进步二等奖（排名1，获奖证书号20074368-2-R01）。2009年获教育部科技进步一等奖（排名1），2011年获教育部科技进步一等奖（排名1），先后承担国家发改委、“863”项目、国家自然基金项目、上海科委攻关项目10余项。主要研究方向是以开花结实为中心的果树发育生理，果树逆境生理和节水技术、果树营养生理与施肥技术、果树有机栽培技术。

出版《园艺学各论》、《普通园艺学》等教材、《设施葡萄》等学术专著5部，鉴定和验收项目7项，在《Scientia Horticulturae》、《American journal of Enology and viticulture》、《Journal of the Japanese society for Horticultural science》、《园艺学报》、《果树学报》等国内外学术杂志发表论文80余篇。

研究项目：

1.根域限制对鲜食和酿酒葡萄果皮花色苷生物合成的转录调控研究（国家自然基金31201580）（25万元）、主持人：何建军，2013-01-01至2015-12-30

2.吐鲁番地区葡萄耗水规律及胁迫灌溉域值土壤水势域值研究（国家自然基金31160381）（29万元）、主持人：骆强伟，2012-01-01至2015-12-30

3.设施农业数字化管理与精准化作业技术研究（国家863项目2012AA101903， 2012－2015）1500万元，葡萄60万元

4.鲜食葡萄新品种及设施化生产技术引进与创新应用，2011-2015，948重点项目2011-G28，经费100万元，已经到位20万元，

5.根域限制在南方多雨地区葡萄低碳氮及省力化优质高效栽培中的示范推广，2010年6月－2012年6月。合同编号：2010GB23600656；受理编号：2010360010919 （50万元）、主持人：王世平

6.国家葡萄产业技术体系岗位科学家专项经费350万元（财政部、农业部，nycytx-30-zh-03, 2011.1-2015.12）

7.国家葡萄产业技术体系岗位科学家专项经费210万元（财政部、农业部，nycytx-30-zh-03, 2008.1-2010.12）

8.吐鲁番戈壁干旱区葡萄根域限制节水技术示范（上海市科委08315800100）(18万元)，2008-7-1-2010-6-30

9.根域限制栽培葡萄氮素吸收和同化关键基因表达特性研究（国家自然基金30871695）（35万元）、主持人：王世平，2009-01-01至2011-12-30

10.极端干旱区成龄葡萄微灌关键技术研究与示范,（国家科技部，No 2007Bad38b03），（45万元）2007-09-01～2010-08-31。

11.基于根域限制的猕猴桃等水果优质栽培新技术研究与示范（上海市科委073919101 ）（200万元）2007.10-2009.9.30

12.葡萄现代产业技术体系研究与建立（中华人民共和国农业部项目,nyhyzx07-027），项目负责人,2007.08-2010.12,扣管经费156万元

13.葡萄品种资源、生产与加工技术引进创新与产业化，（中华人民共和国农业部，项目编号：2006-G26），项目负责人,2006.08-2010.12,扣管经费40万元

14.三种园艺作物生长发育过程模拟和仿真技术研究（国家863项目2006AA10Z221）2006－2010

15.设施农业精准生产技术系统构建和应用（葡萄）（国家863项目2006AA10A311）

16.宁夏沙漠地区葡萄节水栽培技术研究与示范，8万元，西部合作（ 063158011）2006-09-01至2008-12-31

17.根域限制在西部干旱戈壁、沙漠地域葡萄节水栽培中的应用推广，2006年8月－2008年7月。合同编号：2006GB23600440（2006C40038）受理编号：2006360010095(2006C40010607) （100万元）、主持人：王世平

18.根域限制葡萄树的光合同化产物运转和分配机制研究（国家自然基金30571287）（27万元）、主持人：王世平，2006-01-01至2008-12-30

19.宁夏万亩荒漠葡萄节水优质栽培示范工程(国家发改委西部高新)（发改高技【2004】2563号）1000万元，扣管80万元）、主持人：王世平，2004

20.果树根域限制栽培技术示范推广（上海市科委0431h1n09）（30万元，扣管21万元）、主持人：王世平，2004

21.果树有机栽培优化技术研究（上海市农委沪农科攻字（2003）第10－1号）（30万元，扣管5万元）、主持人：王世平，2003

22.设施农业数字化技术应用与示范（国家863项目2003AA209070）――温室葡萄（220万元，扣管10万元）、主持人：王世平，2003

23.数字农业若干关键技术－－大田精准农业技术集成与示范（水蜜桃）（上海市科委03dz1904 ）（20万元）、主持人：王世平，2003

24.数字农业若干关键技术－－温室精准调控技术集成与示范（上海市科委03DZ19303 ）（葡萄）（15万元）、主持人：王世平，2003

25.水蜜桃产业化优质品种选育与示范（上海市科委0319394）（9.5万元）、主持人：王世平，2003-8-1至2006-7-31

26.延安市日光温室葡萄早熟优质技术研究（上海市科委033958019 ）（8万元）、主持人：王世平，2003-09-30至2005-12-31

27.水蜜桃有机栽培关键技术研究（上海市科委023912052）（20万元）、主持人：王世平，2002

28.宁夏枸杞鲜汁绿色保鲜技术研究（上海市科委015958026）（10万元，2001

29.农业新品种选育－－樱桃（上海市科委013912008）（15万元）、主持人：王世平，2001，

30.根域限制下果树NO3-转运子及同化机制研究（国家自然基金30170647）（19万元）、主持人：王世平，2002

31.园艺瓜果无籽结实技术及其产业化研究（上海市教委曙光计划项目）（8万元）、主持人：王世平，2000

32.猕猴桃根域限制栽培技术研究（国家教委归国留学人员启动资金）（4万元）、主持人：王世平，1999

成果专利与奖励：

1.南方葡萄避雨栽培关键技术研究与应用，教育部科技进步一等奖，排名第一，（获奖证书号2011-140）

2.葡萄根域限制栽培技术研究与示范，教育部科技进步一等奖，排名第一，（获奖证书号2009-162）

3.葡萄、水蜜桃有机型栽培技术，上海市科技进步二等奖，排名第一，（获奖证书号20074368-2-R01）

4.设施农业数字化技术应用研究与开发，上海市科技进步二等奖，证书号：20064632－2－R07（2006年11月24日）

5.农业新品种选育（樱桃）（2004年12月3日鉴定），完成人：王世平等

6.水蜜桃有机栽培关键技术研究（2004年8月5日验收），完成人：王世平等

7.宁夏枸杞鲜汁绿色保鲜技术研究（2003年12月20日验收），完成人：王世平等

8.葡萄根域限制栽培技术研究（2003年3月23日鉴定），完成人：王世平等

9.园艺瓜果无籽结实技术及其产业化研究（2002年12月28日鉴定），完成人：王世平

10.彭阳果树基地开发的技术研究, 宁夏回族自治区人民政府科技进步二等奖(1996年6月)

11.彭阳果树基地建设示范, 宁夏回族自治区人民政府科技进步三等奖(1992年8月)

12.多效唑在核果类果树(桃和樱桃)上的应用研究, 中华人民共和国农业部科学技术进步奖三等奖(1992年11月)

专利：

序号	类型	专利名称	申请号	公开号/授权号
1	发明	干旱戈壁地区的葡萄栽植方法	200710044486.9	CN101099441
2	发明	葡萄根域限制栽培的肥水使用方法	200510030658.8	CN1751561
3	发明	美国红提葡萄臭氧杀菌方法	200810207802.4	CN101438733
4	发明	美国红提葡萄果穗涂膜保鲜方法	200810207803.9	CN101438735
5	发明	欧亚种葡萄无核化处理方法	200310121616.6	CN1555690
6		欧美杂交种葡萄无核化处理方法	200310121615.1	CN1555689
7	发明	藤稔葡萄果粒膨大处理方法	200310121614.7	CN1555688
8	发明	长江以南地区露地栽培欧洲大樱桃破眠剂及破眠方法，	ZL200810200436.X	ZL200810200436.X

论文论著：

1.刘爱玲,何建军,王磊,李节法,许文平,张才喜,王振平,王世平.设施栽培‘峰后’葡萄营养元素和水分吸收规律研究[J]. 果树学报,2012,05:852-860.

2.Xiuming Yu, Bo Wang, Caixi Zhang, Wenping Xu, Jianjun He, Shiping Wang. (2012) Effect of root restriction on nitrogen levels and glutamine synthetase activity in ‘Kyoho’grapevines. Scientia Horticulturae 137: 156-163.

3.Bo Wang, Jianjun He, Changxin Duan, Xiuming Yu, Lina Zhu, Zaosen Xie, Caixi Zhang, Wenping Xu, Shiping Wang (2012) Root restriction affects anthocyanin accumulation and composition in berry skin of ‘Kyoho’ grape (Vitis vinifera L.× Vitis labrusca L.) during ripening. Scientia Horticulturae 137: 20-28.

4.Qing Tao Zhang, Shi Ping Wang, Mitsuhiro Inoue, Shigeoki Moritani, Wataru Tsuji, Shu Geng 1, Guo Yu Qiu and Qiang Xie. A new methodology for determining irrigation schedule of grapevines using photogrammetric measurement of berry diameter. Journal of Food, Agriculture & Environment 10 (1): 582-587. 2012

5.ZhaoSen Xie, Bo Li, Charles F. Forney, WenPing Xu, ShiPing Wang. Changes in sugar content and relative enzyme activity in grape berry in response to root restriction, Scientia Horticulturae, 2009, 123（1）：39-45

6.ZhaoSen Xie，Charles F. Forney，WenPing Xu, ShiPing Wang. Effects of Root Restriction on Ultrastructure of Phloem Tissues in Grape Berry，Hortscince 2009，44(5):1334–1339.

7.Qingbing Zeng, Chengliang Liu1, Yubin Miao, Shengwei Fei1, Shiping Wang. A Machine Vision System for Continuous Field Measurement of Grape Fruit Diameter, The Second International Symposium on Intelligent Information Technology Application (IITA '08), Volume: 2, P: 1064-1068 (2008).

8.Qingbing Zeng, Yubin Miao, Chengliang Liu, Shiping Wang. Algorithm based on marker-controlled watershed transform for overlapping plant fruit segmentation, Optical Engineering, 2009, 48(2)： 27201-10 .

9.Wang Shiping Zhang Caixi, Xu Wenping, Rooting-zone restriction ----A new prosperous technique in fruit tree cultivation, Hortscince 2007,42(4):857.

10.Tianyi Yang, Lina Zhu, Shiping Wang, Weijun Gu, Danfeng Huang, Wenping Xu, Aili Jiang and Shicheng Li，Nitrate uptake kinetics of grapevine under root restriction, Scientia Horticulturae，111 (4）：358-364 16 February 2007,

11.Caixi Zhang, Kenji Tanabe, Shiping Wang Fumio Tamura, Akihara Yoshida and Kazuhira Matsumoto. The Impact of Cell Division and Cell Enlargement on the Evolution of Fruit Size in Pyrus pyrifolia, Annals of Botany 98: 537–543, 2006, SCI收录杂志.

12.王世平．不同生态条件下葡萄根域限制栽培模式与管理，中国南方果树，2006，35（2）：52-55

13.Zhu Lina, Wang Shiping, Yang Tianyi, Zhang Caixi, Xu Wenping, Vine Growth and Nitrogen Metabolism of ‘Fujiminori’ Grapevines in Response to Root Restriction, Scientia Horticulturae, 2006,107(2):143-149（SCI）

14.Caixi Zhang, Kenji Tanabe, Fumio Tamura, Akihiro Itai and ShipiWang. Spur Characteristics, Fruit Growth and Carbon Partitioning in Two Late-maturing Japanese Pear (Pyrus pyrifolia Nakai) Cultivars with Contrasting Fruit Size. Journal of the American Society for Horticultural Science.，2005 130(2):252–260., SCI收录杂志.

15.Caixi Zhang, Kenji Tanabe, Fumio Tamura, Akihiro Itai and Shiping Wang. Partitioning of 13C-photosynthate from spur leaves during fruit growth of three Japanese pear (Pyrus pyrifolia Nakai) cultivars differing in maturation date. Annals of Botany. 2005，95:685-693. SCI收录杂志.

16.王世平，张才喜，罗菊花，邵浩，郭庆海，朱丽娜．果树根域限制栽培研究进展，果树学报19(5)：298-301，2002，10

17.Shiping Wang, goro Okamoto, Ken Hirano, Jiang Lu, and Caixi Zhang, Effects of Restricted Rooting Volume on Vine Growth and Berry Development of Kyoho Grapevines. American journal of Enology and viticulture, 52(3):248－253, 2001,. SCI收录杂志.